Los japoneses consumen el doble de vino per cápita

Los bebedores de vino japoneses consumen vino con mayor frecuencia, tanto es así que, según las últimas estadísticas, el consumo per cápita se ha duplicado.

Japón sigue creciendo en ventas de vino. Más de dos tercios de las ventas se contabilizan por el vino importado. Y es que los japoneses están aumentando su consumo de vino.

Según las últimas estadísticas, el 21% de los bebedores regulares se muestran conformes a probar nuevos estilos (hace dos años este porcentaje estaba en el 15%). Los consumidores, poco a poco, van sintiéndose confiados en su conocimiento sobre la cultura del vino, que representan un 12%.

Es cierto que el mercado del vino japonés es de naturaleza conservadora. Los japoneses están comprando vino de los minoristas en línea y tiendas especializadas, aunque el mercado en su conjunto está dominado por hipermercados y supermercados. A la hora de comprar vino, al 41% le influye las recomendaciones de la tienda.

Fuente: http://www.mercadosdelvino.com