El Primitivo, un vino muy exclusivo

El primitivo Salento de Conti Betti,  se elabora 100% en barrica roble francés de segundo y tercer uso. Este primitivo pasa 8 meses en barrica y 12 en botella. Es un vino de la zona de Puglia, parte baja de Italia.

Resalta que está estructurado con aromas balsámicos y posee una acidez balanceada, tiene un nivel de alcohol de un 13.5%. Es fácil de tomar y de muy bueno gusto. Especialmente se recomienda para maridar muchas comidas, desde ensaladas.

Su dulzor es interesante, además refleja mucho balsámico. Principalmente se  distribuye en hoteles, restaurantes y catering. Se recomienda servir a 17 grados. Debe dejarse respirar por 30 minutos, es importante decantarlo o dejar su botella abierta.

El primitivo es de un  color intenso brillante, su aroma totalmente es afrutada, resaltan  notas de ciruelas  pasas.

Lo distribuye Comercia en Costa Rica