Set de 2 botellas Vino Tinto Blau, Cariñena, Syrah-Garnacha D.O.Monstant Gil Family

Tipo

Vino Tinto con 4 meses de Crianza en barricas de roble francés.

Variedades Uvas

Cariñena, Syrah, Garnacha

Vinificación

Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aprox. a una temperatura de 25C. Tras de finalizar la fermentación maloláctica ha permanecido en barricas de roble francés durante 4 meses.

Notas de Cata

Cereza con reflejos morados, presenta un interesante abanico de compuestos aromáticos y complejidad. Fresco y equilibrado, complejo y fructoso e impregnado de las notas del terruño muestra amplitud de sabores en el paso por boda y un final fresco, especiado y ligeramente mineral.

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